滋賀で創業400年超の老舗“うなぎ料亭”
滋賀県大津市瀬田にある、創業400年以上の老舗“うなぎ料亭 山重”。信頼の置ける養鰻場から仕入れ、いけすから出して裁き、蒸さずに炭火で焼いたこだわりのうなぎは、グルメ通も太鼓判を押す絶品だ。うな重に使用する米は、厳選された近江米。スッキリとしながらコクもある秘伝のタレにより、口の中でうなぎと米が一体になる瞬間はまさに至福の極み。また、野菜をはじめとする地元滋賀の食材や、旬の素材を多用する会席料理も好評だ。料理歴約20年の料理長は、京都の老舗料理店でも腕を振るっていた人物。大津の地で古くから愛されている「瀬田鰻」の歴史を大切にし、守り抜かれてきた味わいを満喫しよう。
住所／滋賀県大津市瀬田1-16-15
アクセス／電車：京阪電気鉄道石山坂本線唐橋前駅より徒歩約5分
TEL／0120-13-8103
営業時間／
昼：11:00～15:00（LO14:00）、夜：17:00～21:00（LO20:00）
定休日／火曜日
席数／106席
駐車場／3台※予約優先（予約なしの場合は近隣のコインパーキングに駐車の可能性有り）